金澳门备用网址|连锁业困局 行业大咖提了一个建议

2020-01-11 11:51:10 阅读量:1931

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金澳门备用网址,观大势,谋新篇。12月17日,第十三届浙江省连锁业大会暨三届二次会员大会在杭州召开。大会聚集了省内300余位连锁企业代表,共同谋划连锁业发展的新方向,讨论交流2020年浙江连锁业的新增量、新价值。

2019年浙江连锁业市场发展仍面临着经济下行的压力。为此,记者请教了中国连锁经营协会秘书长彭建真。他透露,2018年,中国的社会消费品零售总额增长百分比自2004年以来首度跌至个位数(为9%)。另据国家统计局数据,2019年的1至11月份,社会消费品零售总额372872亿元,同比增长8.0% 。“这其中,我们发现,连锁企业的销售额增长也是明显放缓了,其中比较好的企业才能够实现个位数增长。”

到店客流量减少,线上流量红利增长放缓……于压力中谋出路,唯有创新与变革。那么谋求创新与变革的底层逻辑是什么?彭建真表示,可以从“消费者”与“科技”两个角度出发。

消费者的审美能力的提高,生活方式的变化等等,给连锁企业抛出了思考题。 “每个零售商处于不同地域、不同商圈,门店间客群、地域、经营品相存在较大差异,在零售市场中自然会有不同表现。” 在杭州联华华商集团有限公司副总经理唐海莉看来,连锁企业应该以门店为单位,以顾客为中心,因地制宜设计场景式营销。

另一方面,科学技术的进步也为连锁业发展带来了机遇与挑战。彭建真表示,互联网助推电子商务的创新让链接商品的方式变得“不可思议”,也在零售商业模式上不断突破。他举例,

4g引发了支付模式的变革,带来了移动支付的普及,这也使得许多餐饮行业企业得以突破统计数据瓶颈成功上市,而5g时代,将为连锁企业带来更多商业模式上的变化。

“要看到5g带来的机遇,而这中间,传统零售人会看到很多线上人士看不到的方面。”唐海莉预测,5g将进一步引领数字化服务、智能化业务走进人们的生活和工作,“万物互联将激发智能终端、海量数据、多样场景的全面爆发。”

当下,在连锁业领域,智慧连锁的技术升级和数字化转型也在更大范围延展和发酵,智慧门店、社交电商、社区团购等新的商业模式的出现也带来了新的机遇。“我们建议大部分中小连锁企业不用像行业头部企业那样,动辄投上亿元进行全范围、全领域的数字化转型,而是可以先选择一些单元,进行数字化测试,先取得一定成果后,再去进一步拓展。”彭建真建议道。

此外,会议期间,全省连锁业有77家星级门店、152名优秀店长、10名十佳店长,16家“2019浙江省优秀特许品牌”,7家“2019最具成长力特许品牌”,17家浙江省连锁业最佳合作供应商获得表彰。

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